Сезон летних напитков и мороженого
Точки по продаже мороженого заработали в крае. Так, например, на улицах Хабаровска будет открыто более 30 фирменных киосков от местных фабрик. Сейчас производством холодного лакомства занимаются 4 крупных предприятия, в новом сезоне они порадуют покупателей новыми вкусами. С начала этого года в регионе произведено уже более 1000 тонн мороженого, в том числе под брендом «Сделано в Хабаровском крае».
Также в магазинах появилось больше натурального кваса. Традиционный русский напиток выпускают 5 предприятий, каждое из которых использует собственную технологию производства. В качестве сырья применяется хлеб, ячменный и ржаной солод, некоторые добавляют в свою рецептуру изюм и сахар. Ожидается, что поставки кваса на рынок в этом году вырастут примерно на треть.
Отметим, на данный момент участниками проекта «Сделано в Хабаровском крае» являются 169 предприятий, из них 71 – это производители продуктов питания.
