Получаем витамины, а не отравление
Лето - время свежих овощей, фруктов и ягод. Их употребление необходимо для получения важных для нашего здоровья витаминов и микроэлементов. Как правильно выбрать сезонную продукцию?
Покупайте овощи и фрукты только в установленных местах торговли. Обязательно обращайте внимание на внешний вид, запах и цвет, при необходимости запрашивайте документы, подтверждающие качество и безопасность товара.
Перед употреблением тщательно промывайте плоды под проточной водой. Эта простая процедура помогает снизить риск пищевых отравлений и инфекций. Мыть нужно даже те фрукты и ягоды, кожура которых не употребляется в пищу(бананы, апельсины, дыни, арбузы).
