Фестиваль завершился насыщенной деловой программой.

Представители ресторанного бизнеса, органы власти и приглашенные эксперты обсудили вопросы развития гастрономического туризма с учетом особенностей нашего края.

У Хабаровского края есть всё, чтобы удивлять даже искушённых гурманов. Дальневосточная рыба, морепродукты, дикоросы дают большой простор для творчества. А кулинарные традиции народов, живущих в крае, делают местную кухню ещё разнообразнее. Познакомиться с регионом проще всего через его кухню. В блюдах видны история края, его традиции и характер людей. Нам важно, чтобы гастрономия стала частью впечатлений туристов о Хабаровском крае, а у местных шефов появилось больше возможностей заявить о себе, - сказала Заместитель Председателя Правительства края по инфраструктуре Ирина Горбачева.

Фестиваль отмечен высоким уровнем приглашенных экспертов. В обсуждении приняли участие президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, маркетолог мишленовских ресторанов Галина Вахитова и бренд-шеф ресторанных проектов Novikov Group Сергей Носов.

Деловая программа открылась после определения победителя и призеров «пельменного марафона».

Победителем стала Светлана Байбус с результатом в более чем два десятка порций. Светлана побывала почти во всех ресторанах-участниках марафона. Ей вручили новый смартфон.

Остальные призеры получили именные сертификаты в рестораны и кафе Хабаровска.

Благодарим всех участников и гостей фестиваля! До новых гастрономических встреч

#Минпромторг27 #ХабаровскийКрай #РусскаяКухня #ПельменныйМарафон #ФестивальРусскойКухни #Хабаровск

Наученный опытом Федор Иванович из деревни часто говорит: «Клубника — барышня не капризная, но небрежности не прощает». Эту истину подтверждают многие дачники. Если саженцы высаживаются небрежно, то никакие удобрения не помогут сохранить здоровье растений.

Оптимальное место для высадки клубники

Важно выбрать хорошо освещенное место для клубники. Это связано с тем, что солнечный свет влияет на качество ягод — в тени они вырастают менее сладкими. Кроме того, стоит помнить, что клубника не должна оставаться на одном месте более 3-4 лет, поскольку с каждым годом урожай снижается.

Лучше всего предварительно подготовить участок, где до этого росли лук, чеснок или бобовые. Такие предшественники способствуют улучшению качества почвы, а вот высадка в непроверенные места может привести к ухудшению состояния растений.

Как подготовить лунку для посадки

Клубника предпочитает легкую и рыхлую почву. Для подготовки лунки можно добавить немного перегноя или золы. Главное — не переусердствовать с питательными веществами, так как избыток удобрений может навредить растениям.

Следует обращать особое внимание на способ расположения кустов. Рекомендуется оставлять промежутки между ними в 20-30 сантиметров, чтобы избежать загущенности и связанных с ней проблем, таких как болезни и сложный уход.

Техника посадки и уход после высадки

При высадке клубники важно обеспечить, чтобы корни были расправлены и пункт роста находился уровнем земли. После высадки лунки необходимо замульчировать, используя перегной или солому, что будет способствовать удержанию влаги и затруднит рост сорняков.

Если планируется высадка в условиях холодов, рекомендуется защитить грядки нетканым материалом, чтобы сохранить тепло в земле. Успешная высадка весной станет залогом хорошего урожая, и Федор Иванович с одобрением отмерит: «Научился, значит, ты можешь рассчитывать на ягоды».

В Хабаровске завершились всероссийские соревнования по боксу «Кубок Губернатора Хабаровского края» среди мужчин. В краевую столицу прибыли сильнейшие боксёры из 22 регионов России.

Первый в истории Кубок губернатора Хабаровского края по боксу продолжался в течение пяти дней. Участие приняли сильнейшие спортсмены 22 субъектов Российской Федерации – мужчины 1986 – 2007 годов рождения, имеющие уровень подготовки не ниже кандидата в мастера спорта.

По итогам соревнований сборная Хабаровского края пополнила копилку наград шестью медалями.

Победителями стали Кирилл Резанов – в весовой категории до 71 кг; Никита Косман – в весе до 60 кг. Он также был удостоен специального приза как лучший боксёр турнира. Иван Коскин победил в весовой категории до 67 кг, Никита Берчанский – в весе до 80 кг. Призерами турнира стали наши боксёры Алексей Калинов и Дмитрий Коломоец.

Петр Бирюков, тренер Никиты Космана, Ивана Коскина и Кирилла Резанова, признан лучшим тренером соревнований. Кирилл Резанов выполнил норматив мастера спорта России по боксу.

Подпишись на ХКС

Как хабаровчанам снизить нагрузку на собственный кошелёк

https://habinfo.ru/articles/lgoty-i-pensii/25343

Российская и украинская делегации направились в Абу-Даби для участия в трехсторонних переговорах по урегулированию конфликта.

«Я слышал заявление [госсекретаря США] Марко Рубио о том, что на переговорах в Абу-Даби и в целом в ситуации вокруг украинского конфликта ключевое значение обретают вопросы безопасности. Более того, сама повестка дня переговоров в Абу-Даби предполагает первым пунктом вопросы безопасности России и Украины и в целом безопасности в этом регионе», – отметил глава российского МИДа Сергей Лавров.

Дмитрий Песков прокомментировал закрытие «Новой газеты»* (*внесено в России в реестр иноагентов).

«Конечно, год от года какие-то СМИ перестают существовать, их место занимают новые СМИ. Это обычный, обычный ротационный процесс», – сказал пресс-секретарь президента.

Вакцину от аллергии на пыльцу березы уже начали применять в России.

В сентябре Минздрав сообщил о регистрации вакцины «Аллергарда» для профилактики аллергии на пыльцу березы и перекрестной пищевой аллергии. Ее разработал Институт иммунологии ФМБА России.

Олимпийская чемпионка и сестра певицы Нюши Мария Шурочкина попала в реанимацию после пожара в квартире.

В оперативных службах сообщили, что Шурочкина пострадала в результате пожара жилого дома на западе Москвы. Согласно предварительным данным, причиной пожара стало нарушение правил эксплуатации биокамина.

Производство крепкого алкоголя в России сокращается быстрее, чем спрос на него.

Выпуск такой продукции в январе–октябре 2026 года снизился на 7,7%, в то время как спрос – всего на 0,8%. В отличие от прежних периодов, отраслевые компании до сих пор не начали готовить запасы в ожидании повышения акцизов на спирт. Эксперты связывают это с попыткой ритейлеров и производителей минимизировать риски затоваренности.

В День сотрудника органов внутренних дел мы выражаем глубокую признательность всем, кто стоит на страже правопорядка. Благодарим действующих сотрудников, которые прямо сейчас на постах и дежурствах охраняют безопасность наших граждан. Особые слова благодарности — ветеранам ведомства, воспитавшим молодое поколение и передавшим ему свой опыт. Спасибо каждому, кто остался верен долгу, профессии и законам чести.

Ваша служба — это призвание, требующее глубоких знаний, оперативной смекалки, высокой ответственности и умения применять современные технологии. При этом никакая цифровизация не заменит личной отваги, человеческой интуиции и самоотверженности.

Уважаемые товарищи!

Благодарю вас за верность присяге, служение Отчизне и людям! Отдельная признательность — вашим близким и семьям, которые всегда ждут дома и обеспечивают надёжный тыл. Желаю вам новых успехов на благо России!

Прокуратура Аяно-Майского района провела проверку соблюдения требований законодательства о безопасности эксплуатации детских игровых площадок.

Установлено, что оборудование детской площадки в селе Аян имело многочисленные дефекты и повреждения, лакокрасочное покрытие нуждалось в обновлении. При этом администрация сельского поселения «Село Аян», являющаяся собственником объекта, мер к устранению нарушений не принимала.

Прокурор района внес представление главе сельского поселения с требованием устранить выявленные нарушения.

По результатам его рассмотрения нарушения устранены, детская площадка приведена в надлежащее состояние.

Подписывайтесь на прокуратуру Хабаровского края в MAX

В феврале этого года у здания сорвало крышу. Переселение шло при поддержке губернатора Владислава Кузнецова, а сам аварийный дом в будущем снесут. Всего в новые квартиры въехало 14 семей.

"Расселение шло поэтапно — с апреля по ноябрь. Полностью завершить удалось бы раньше, но одна семья была в отпуске в другом регионе и только на днях вернулась на Чукотку", — рассказал глава региона.

Радио Sputnik Хабаровск в MAX | VK | 93.8FM

Хоровые коллективы могут попробовать силы и продемонстрировать свое творчество в рамках масштабного фестиваля в период с 27 по 29 ноября. Заявки принимаются до 13 ноября.

В этом году проект приурочен к Году единства народов России. Он уже объединил 30 коллективов из Хабаровского края и Еврейской автономной области.

Важное условие конкурса: минимум одно произведение в программе всех категорий должно быть исполнено а капелла. Кроме конкурсных испытаний в программе Ассамблей предусмотрено проведение круглого стола и мастер-классов.

Подробнее – на сайте Минкультуры края.

Уважаемые коллеги, ветераны!

Поздравляю Вас с Днём сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации!

Система органов внутренних дел была и остаётся реальной силой, способной мужественно и самоотверженно противостоять преступности и обеспечивающей общественную безопасность и спокойствие россиян.

Сегодня сотрудники полиции показывают примеры отваги, патриотизма и доблести, ведут непримиримую борьбу с преступностью и терроризмом.

Желаю мирного неба над головой, крепкого здоровья, семейной теплоты и внутренней гармонии.

Пускай оптимизм, выдержка и неутомимая энергия помогают успешно решать оперативно-служебные задачи, а накопленный практический опыт и твёрдая воля сопутствуют новым профессиональным достижениям на благо Отечества!

генерал-майор полиции

Андрей Шабашов

#мвд27

#ПолицияХабаровскогоКрая

#АндрейШабашов

#ДеньСотрудникаОргановВнутреннихДел

Международный день бухгалтерии (День бухгалтера)10 ноября 1494 года в Венеции вышла книга математика Луки Пачоли «Сумма арифметики, геометрии, отношений и пропорций». Один из её разделов впервые подробно описал метод двойной записи — систему «дебет и кредит», при которой каждая операция отражается д...

https://habinfo.ru/news/25403

Хабаровск -21 °C ночью, -17 °C днем

Комсомольск-на-Амуре -19 °C ночью, -14 °C днем

Ванино -13 °C ночью, -4 °C днем

Владивосток -6 °C ночью, -1 °C днем

Благовещенск -16 °C ночью, -9 °C днем

Южно-Сахалинск -9 °C ночью, -1 °C днем

Биробиджан -24 °C ночью, -12 °C днем

Радио Sputnik Хабаровск в MAX | VK | 93.8FM

Хабаровск

День -10..-8 °C

Ночь -16..-14 °C

Комсомольск-на-Амуре

День -11..-9 °C

Ночь -15..-13 °C

Биробиджан

День -10..-8 °C

Ночь -17..-15 °C

Аян

День -2..0 °C

Ночь -13..-11 °C

Бикин

День -10..-8 °C

Ночь -20..-18 °C

Николаевск-на-Амуре

День -11..-9 °C

Ночь -17..-15 °C

Охотск

День -8..-6 °C

Ночь -14..-12 °C

Советская Гавань

День -5..-3 °C

Ночь -13..-11 °C

Чегдомын

День -12..-10 °C

Ночь -21..-19 °C

Чумикан

День -10..-8 °C

Ночь -14..-12 °C

Фото от подписчика: Ольга Левша

Ветер юго-западный, около 3 м/с. Облачно.

Подпишись на ХКС

Запах, который он запомнил

Костя вернулся домой раньше обычного: заказ в такси отменили. В квартире пахло жареной картошкой, сырой землёй и дешёвым кофе — запах, который позже навсегда связался у него с предательством.

Из приоткрытой спальни донёсся незнакомый мужской голос. Алла, жена Кости, спокойно объясняла любовнику, что муж обычно приходит поздно и всегда ей верит. Услышав это, Костя распахнул дверь. Мужчину звали Игорь. Алла назвала случившееся ошибкой, но Костя не принял оправданий и попросил обоих уйти, пишет источник.

Игорь не спешил покидать дом и принялся обвинять Костю в том, что тот слишком много работает и мало внимания уделяет жене. Разговор быстро перерос в драку. В какой-то момент Костя прижал соперника к стене, но, услышав испуганный крик Аллы, отпустил его. В тот вечер супруги расстались: Костя снял обручальное кольцо и велел жене собрать вещи.

Поздние признания

После ухода Аллы дом опустел. Костя пытался заглушить переживания работой, но мысли снова и снова возвращались к услышанным словам. Он вспоминал, как откладывал разговоры и совместное время ради смен и планов на будущее, однако не считал это оправданием измены.

Спустя неделю он случайно подвёз Игоря. Тот признался, что расстался с Аллой: она постоянно говорила о муже и хотела вернуться. Игорь извинился, но Костя ответил, что теперь они чужие.

Вскоре позвонила сама Алла. Она признала, что искала внимания, винила в своём выборе мужа и лишь после расставания поняла, что потеряла близкого человека. Костя простил её, но возвращать отношения не стал. Алла уехала к сестре, и их разговор закончился прощанием.

Тишина после бури

Прошёл месяц. Костя убрал вещи бывшей жены, сделал ремонт и постепенно вернулся к привычной жизни: начал бегать по утрам и читать по вечерам. Однажды на балконе он почувствовал свежий запах дождя — уже не тот, что напоминал о предательстве.

Костя понял: прощение не всегда означает примирение. Отпустив прошлое, он наконец обрёл покой и возможность начать всё заново.

Основное предназначение спальни — это отдых и сон. После долгого трудового дня хочется расслабиться, укутаться в уютное одеяло и позволить себе немного отдохнуть. Рассмотрим несколько советов от экспертов, что помогут создать идеальное пространство для отдыха.

Выбор кровати и матраса

Кровать — главный элемент вашей спальни. Подбор правильной кровати и матраса напрямую влияет на качество сна и общее самочувствие. Не спешите с выбором, лучше заранее определитесь, что именно вы ищете. Важно протестировать несколько вариантов в магазине: проверьте прочность основания и выбирайте матрас, который наиболее комфортен для вас. Не всегда высокая цена соответствует качеству, а иногда на простых, традиционных моделях можно спать лучше всего.

Постельное белье и освещение

Не забывайте о важных деталях, таких как постельное белье и аксессуары. Оптимальное постельное белье должно быть мягким и приятным на ощупь, чтобы вы могли насладиться ночь. Для любителей почитать перед сном стоит выбирать более жесткую подушку, а тем, кто предпочитает расслабляться, — шелковое белье. Также важно настроить освещение: используйте мягкие ночники и настольные лампы с теплым светом, чтобы создать релаксационную атмосферу.

Личное пространство и порядок

В спальне следует следовать собственным предпочтениям. Не бойтесь выражать себя через декор: повесьте любимые картины, расставьте милые безделушки. Главное — чтобы ваше пространство вызывало ощущение уюта. Не забывайте поддерживать порядок, так как лишние вещи и беспорядок могут отвлекать от спокойного сна. Зонируйте пространство, если это необходимо, и позаботьтесь о качестве текстиля на окнах, чтобы минимизировать световое загрязнение и шум извне.

Создание спальни по вашему вкусу — это не просто задача, а возможность сделать ваш дом более уютным и комфортным для жизни. Дайте волю своим предпочтениям и создайте уголок, который будет вдохновлять на отдых и расслабление.

Особенности сорта

Роза выведена компанией Kordes в Германии в 1970 году. В каталогах она также встречается под названиями KORtat, Rosenthal и Tatjana. Куст обычно достигает 70–80 см в высоту и около 60 см в ширину.

Чашевидные махровые цветы диаметром 10–11 см состоят примерно из 25–35 лепестков. Их тёмно-красная окраска на ярком солнце может слегка выгорать по краям. Аромат сильный, с классическими нотами чайной розы. Сорт цветёт повторно: после первой, наиболее обильной волны появляются новые бутоны.

«Татьяну» высаживают группами, в миксбордерах и на срезку. В букете цветы могут сохранять свежесть около недели при регулярной смене воды и подрезке стеблей.

Посадка и уход

Для хорошего цветения розе подойдёт солнечное, защищённое от сильного ветра место. Почва нужна плодородная и рыхлая; застой воды нежелателен. Между кустами оставляют достаточно пространства для проветривания — примерно 50–60 см.

Уход включает регулярный полив под корень, сезонные подкормки и удаление увядших цветов. Весной проводят санитарную обрезку и укорачивают сильные побеги. Во второй половине лета не стоит злоупотреблять азотными удобрениями: они стимулируют рост зелени и могут помешать подготовке растения к зиме.

Зимовка и возможные сложности

Сорт относят к зоне зимостойкости USDA 6: в регионах с морозными зимами кусту требуется укрытие. Его устанавливают после наступления устойчивых холодов, а весной снимают постепенно, чтобы избежать выпревания и повреждения побегов. В южных районах обычно достаточно окучивания, но условия зимы могут различаться даже в пределах одного региона.

У «Татьяны» хорошая устойчивость к болезням, однако в сырую погоду и при загущённой посадке возможны грибковые поражения. Проветривание куста и своевременное удаление повреждённых листьев помогают снизить риск. Сорт подойдёт тем, кто хочет выращивать ароматную крупноцветковую розу, не требующую постоянного сложного ухода.

Пошаговый процесс приготовления

Для начала филе минтая нарезают на небольшие кусочки при помощи ножа, что позволяет сохранить текстуру и добавить интересный акцент в блюдо. Затем смесь переводится в миску.

Лук нарезается мелким кубиком и обжаривается на сковороде до полной прозрачности и мягкости, после чего он добавляется к рыбе.

В миску с рыбой и луком разбиваются три яйца, добавляется соль, перец, ароматные травы и три столовые ложки майонеза. Ингредиенты тщательно перемешиваются до получения однородной массы.

После этого добавляют панировочные сухари или измельченный до состояния крошки подсушенный белый хлеб, и снова перемешивают.

Теперь можно разогреть сковороду с растительным маслом. С помощью ложки формируются котлетки, которые выкладываются на сковороду наподобие оладий. Обжариваются с одной стороны до золотистой корочки, затем переворачиваются, накрываются крышкой и готовятся еще 3-4 минуты до полной готовности.

Ингредиенты для рыбных котлет

• Филе рыбы (минтай или хек) — 500 г
• Репчатый лук — 2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Панировочные сухари (или молотый хлеб) — 3 ст. л.
• Соль, перец и итальянские травы — по вкусу
• Масло для жарки

Как вы любите готовить котлеты? Используете ли сало, картошку или хлеб? Поделитесь своими секретами и мнением в комментариях!

Приятного аппетита и наслаждайтесь процессом готовки!

Что такое пасынки и их роль

Пасынки — это боковые побеги, образующиеся в местах соединения стебля и листьев. Томат — растением, склонное к активному ветвлению. Возникающее изобилие побегов может показаться здоровым, но это не так полезно, как кажется.

Каждый пасынок требует ресурсов, таких как питание и влага. При наличи тысячи побегов общий лимит ресурсов может быть распределён, что негативно сказывается на созревании и размере плодов. В итоге:

• на грядке появляются мелкие плоды;
• сроки их созревания увеличиваются;
• растение становится более подверженным заболеваниям из-за чрезмерной загущённости;
• проветривание ухудшается, что создаёт благоприятные условия для грибков.

Как определить необходимость пасынкования

Не все сорта требуют этой процедуры. Разделим их на группы:

• Индетерминантные (высокорослые): нуждаются в постоянном пасынковании, лучший метод — вести в один-два стебля.
• Детерминантные (низкорослые): их пасынкование менее критично, но также полезно для предотвращения загущённости.
• Супердетерминантные: обычно не требуют вмешательства, но всегда есть исключения.

Как и когда проводить пасынкование

Удаление боковых побегов лучше начинать, как только они достигнут длины 3-5 см. В это время их просто отщипнуть, и повреждение основного стебля минимально. Первую проверку можно выполнить через 10-15 дней после высадки рассады, а затем каждые 7-10 дней в течение всего периода роста.

Техника удаления зависит от размера пасынков:

Несколько советов: проводите процедуру в утренние часы, избегайте удаления слишком многих побегов сразу и не поливайте листья после работы.

Ученики школы № 140 давно помогают военнослужащим в зоне СВО: пишут письма, плетут сети, делают обереги и собирают полезные посылки. В этот раз ребята принесли из дома консервы и крупы.

Всего получилось шесть коробок с продуктами. Школьники сами упаковали их и передали волонтёрам для дальнейшей отправки.

Подпишись на Добро в Макс

Хабаровский край

Ингредиенты для тарталеток

На 10 тарталеток понадобятся:

• Красная рыба — 200 г
• Твердый сыр — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
• Майонез — 2 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Готовые тарталетки — 10 шт.

Процесс приготовления

1. Начните с нарезки рыбы на небольшие кубики. Если вы выбрали слабосолёную рыбу, добавьте немного лимонного сока, чтобы подчеркнуть её вкус.

2. Сыр натерите на мелкой тёрке, это поможет ему лучше смешаться с остальными ингредиентами.

3. В глубокой миске соедините нарезанную рыбу, тертый сыр и, если хотите, пропущенный через пресс чеснок. Добавьте майонез и тщательно перемешайте всё до получения однородной массы.

4. Наполните тарталетки полученной начинкой, аккуратно распределяя массу ложкой.

Подавать тарталетки лучше сразу после приготовления, чтобы сохранить их хрустящую текстуру. Это простое, но элегантное блюдо станет настоящим хитом на любом столе, сообщает канал.

Ингредиенты, которые станут основой кекса

Для создания этого сладкого шедевра понадобятся:

• 200 г пшеничной муки
• 150 г сахара
• 80 г сливочного масла
• 2 яйца
• 150 г творога
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Ванильный сахар или ванилин по вкусу
• Соль по вкусу
• 1-2 яблока

Приготовление: шаг за шагом к совершенству

Перед началом процесса важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры, что обеспечит лучшее смешивание.
Первым шагом является подготовка яблок: их следует очистить, нарезать дольками и замочить в воде с лимонным соком для предотвращения потемнения.
Далее в глубокой миске соединяются размягченное сливочное масло, сахар и ванильный сахар. Все это взбивается до получения однородной массы, затем по одному вводятся яйца, тщательно взбивая после каждого добавления. Когда смесь станет пышной, добавляется творог и перемешивается еще раз.
На следующем этапе к полученной массе добавляются предварительно просеянная мука и разрыхлитель. Тесто нужно замешивать, постепенно подсыпая муку, оно должно стать гладким и достаточно плотным.
Подготовленные яблоки подсушиваются и перемешиваются с сахаром и корицей, а затем выкладываются в кекс после распределения теста по форме.

Время выпекания и результат

Духовка должна быть заранее разогрета до 180 градусов. Кекс выпекается примерно час, в течение которого он настигает свою невероятную нежность и аромат. Получается великолепный десерт, который сочетает в себе творожные нотки и вкусовую гармонию с яблоками и корицей. Этот рецепт обязательно стоит попробовать, ведь он привносит свежий взгляд на привычную яблочную выпечку!

В июне 2026 года в следственное управление Следственного комитета Российской Федерации по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области поступило обращение жителя города Амурска по вопросу длительного непредоставления ему положенного по закону жилья. Молодой человек относится к категории лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, и на протяжении многих лет состоял на учёте в качестве нуждающегося в обеспечении жилым помещением. В 2021 году суд обязал уполномоченные органы предоставить ему благоустроенное жильё по договору найма специализированного жилого помещения, однако судебное решение не исполнялось.

По данному факту в СУ СК России по Хабаровскому краю и ЕАО возбуждено уголовное дело. Руководитель следственного управления Станислав Юрьевич Белянский поставил на контроль ход и результаты его расследования.

Благодаря принятым сотрудниками территориального подразделения мерам и эффективному взаимодействию с профильными структурами молодому человеку вручили ключи от благоустроенной квартиры.

Защита жилищных прав лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, остаётся одним из приоритетных направлений деятельности ведомства.

Обратиться за помощью можно любым удобным способом:

— официальное сообщество Информационного центра СУ СК России по Хабаровскому краю и ЕАО в социальной сети «ВКонтакте»;

— официальное сообщество приёмной руководителя следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Хабаровскому краю и ЕАО Станислава Юрьевича Белянского в социальной сети «ВКонтакте»;

— мессенджер МАКС.

Толстая нажива для двух тощих форточников. Задержаны крымчане за кражу ювелирных изделий в Краснодарском крае.

С Дальнего Востока прямиком в Крым и на уголовных попутках. В Крыму взят под стражу курьер дистанционных мошенников из Хабаровска.

Несостоявшийся долларовый миллионер. В Ялте экс-бизнесмен осужден за кражу денег у своей бывшей супруги.

Также в выпуске: о пламенной стихии и других происшествиях.

Обо всех ЧП на полуострове расскажет Ксения Форова

Больше новостей Вести Крым: Telegram | VK | Дзен | Сайт | Rutube

Что советуют специалисты

Рекомендации университетских служб США расходятся в сроках, но сходятся в главном: последнюю подкормку роз проводят задолго до осени. Университет штата Айова называет середину или конец июля, Ботанический сад Миссури — середину августа. Позднее внесение удобрений может продлить рост побегов и помешать им вызреть до холодов, сообщает Дзен-канал "Идеальный огород".

В российских публикациях встречаются советы подкармливать розы в сентябре и октябре составами без азота. Однако универсального норматива для осенней подкормки не найдено. Многое зависит от региона, состояния куста и состава почвы.

Три причины не торопиться

• Молодые побеги уязвимы. Во время тёплой и влажной осени розы могут продолжать расти. Мягкая молодая поросль хуже переносит морозы, а поздняя подкормка способна поддержать этот рост.
• Калий и фосфор нужны не каждому кусту. Эти элементы участвуют в жизненных процессах растения, но само по себе это не доказывает пользу октябрьского внесения. Удобрение лучше подбирать с учётом анализа почвы, а не использовать автоматически.
• До морозов может не хватить времени. Если земля начинает промерзать, растение может не успеть усвоить внесённые вещества. Универсального срока усвоения и точной температуры, после которой подкормка бесполезна, нет.

Если подкормка действительно необходима, сначала стоит проверить этикетку: надпись «мало азота» не заменяет состав N-P-K. Нулевое содержание азота не гарантирует, что удобрение принесёт пользу: важны потребности почвы и дозировка производителя. Удобрение вносят по влажной земле и строго по инструкции.

Чем помочь розам перед зимой

Вместо поздней подкормки специалисты советуют поддерживать обычный уход: при сухой осени поливать кусты, пока почва не промёрзла, избегать сильной поздней обрезки и не удалять все отцветшие бутоны. Если побеги ещё активно растут или устойчивые морозы близко, удобрение разумнее отложить до весны.

Преимущества северной черешни

Некоторые сорта северной черешни не только дарят ягодам прекрасный вкус, но и обладают рядом преимуществ. Высота деревьев не превышает 4 метров, что делает их удобными для ухода и сбора урожая. Кроме того, они показывают отличные результаты по урожайности, уступая южным аналогам лишь немногим.

Сортовая красота черешни заключается в том, что северные виды обладают высоким уровнем устойчивости к грибковым заболеваниям. Эти деревья легче переносят перепады температур, меньше нуждаются в солнечном свете и менее подвержены вредителям. После посадки саженцы быстро приживаются и начинают плодоносить уже на третий год.

Выбор и уход за сортами черешни

Для успешного выращивания черешни необходимо выбирать морозостойкие сорта. Важно помнить, что большинство из них не являются самоплодными, поэтому стоит предоставить растениям подходящих опылителей. К числу наилучших из них относятся сорта Ипуть, Ревна и Сильва, сообщает канал.

Все сорта черешни имеют ранние и средние сроки созревания, что делает их идеальными для климатических условий с коротким летом. Ягоды обычно сладкие и крупные, а их мякоть обладает насыщенным красным цветом и сочной текстурой.

Посадка и уход: советы по успеху

При посадке стоит выбрать солнечное место, защищенное от холодного ветра и сквозняков. Черешня предпочитает плодородные и хорошо проницаемые для воздуха почвы с нейтральной реакцией. Саженцы следует размещать на расстоянии 2,5–3,0 метра друг от друга. Подготовка грунта включает в себя добавление органических удобрений и дренажа для предотвращения застоя воды.

Ухаживать за черешней нужно не только в плане полива и подкормки, но и обрезки. Формирующая обрезка позволяет уменьшить риск подмерзания ветвей, а санитарная – поддерживать здоровье деревьев. Не забывайте о профилактических мерах против грибных заболеваний и вредителей, проводить обработку весной и осенью, чтобы сохранить урожай.

Компания использует механизм инфраструктурных облигаций — привлекает средства на рынке капитала и на льготных условиях направляет их на финансирование социально значимых проектов. Создание инженерных коммуникаций — большая часть бюджета при строительстве жилых объектов, и для регионов это большая финансовая нагрузка. Льготный механизм позволяет поддерживать развитие жилого строительства в регионах.

Строительство объектов теплоснабжения по этой схеме ведётся в Москве, Воронеже, Южно-Сахалинске, Екатеринбурге, Тюмени, Хабаровске, Якутске, Нижнем Новгороде, Туле и других городах. Выделенные средства позволяют финансировать 18 объектов, шесть из которых уже построены:

https://aif.ru/realty/utilities/novye-obekty-teplosnabzheniya-dom-rf-podderzhivaet-infrastrukturnye-proekty

Когда сажать тыкву: сроки по регионам

Тыква — теплолюбивое растение, поэтому ее высадка зависит от климата региона. Оптимальная температура почвы для посева составляет +12…+14°C на глубине 10-12 см, а дневная температура должна превышать +18°C.

Южные регионы: в Краснодарском крае и Крыму тыква садится рано: на рассаду семена сеют в середине марта, а в открытый грунт — в конце апреля.

Средняя полоса: здесь работы начинаются в мае. Семена высаживают в конце мая, а рассаду — в начале июня.

Урал и Сибирь: рекомендуем рассадный способ. Семена следует сеять с 15 по 20 мая, а высаживать рассаду в конца июня.

В Ленинградской области сроки близки к уральским: высадка в открытый грунт — во второй половине июня.

Способы посадки тыквы

Основных методов посадки тыквы четыре:

• Классический способ: сажают на грядке с предварительным вносом удобрений.
• Компостная куча: уходит меньше воды и удобрений, так как компост выделяет тепло.
• Контейнер: подходит для компактных сортов и отлично сохраняет тепло.
• На шпалеру: позволяет сэкономить место и обеспечивает лучшую циркуляцию воздуха.

Уход за тыквой после посадки

Тыква подготовлена к одолению засухи, однако для успешного роста ей требуется постоянное увлажнение. Полив следует осуществлять теплой отстоянной водой дважды в неделю, увеличивая частоту в жаркие дни. С каждой неделей перед сбором урожая полив сокращается, что улучшает вкусовые качества плодов.

Кроме полива, необходимо осуществлять прополку и рыхление грунта вокруг растения. Рекомендуется вносить органические удобрения через 10-14 дней после появления всходов и проводить вторую подкормку при цветении, пишет канал.

Подводя итоги, правильная посадка и уход за тыквой — это залог успешного урожая. Соблюдение рекомендаций позволит каждому садоводу наслаждаться вкусной тыквой в своем меню.

Мультимедийная экспозиция «Добрые соседи» к 25-летию Договора о добрососедстве, дружбе и сотрудничестве России и Китая появилась в Тихоокеанском государственном университете имени М.П. Даниловского.

Проект включает 30 архивных фотографий корреспондентов агентства. Они раскрывают стратегическое партнерство двух государств как живую историю, основанную на доверии и взаимном уважении.

Университет в течение длительного времени ведет системное взаимодействие с партнерскими организациями в КНР,

— отметил ректор ТОГУ Юрий Марфин.

Сегодня в вузе обучается более 1400 ребят из Китая.

#Хабаровский #Китай #выставка

Подпишись на Ломовку. Регионы

В Главном военном следственном управлении Следственного комитета Российской Федерации почтили память сотрудников военных следственных органов, погибших при исполнении служебного долга на территории проведения специальной военной операции.

9 ноября 2023 года в результате ракетного удара по городу Скадовску Херсонской области погибли пять сотрудников военных следственных органов СК России: Дмитрий Кацуба, Дмитрий Катайкин, Никита Кривцов, Олег Лебедев и Сергей Науменюк. 30 декабря 2022 года и 30 декабря 2023 года при исполнении служебного долга погибли Евгений Рыбаков и Михаил Конопицин.

В Москве заместитель Председателя Следственного комитета Российской Федерации – руководитель Главного военного следственного управления К.Е. Корпусов обратился к собравшимся, подчеркнув важность сохранения памяти о погибших товарищах, их мужестве и верности служебному долгу. Затем руководство и сотрудники ГВСУ СК России возложили цветы к мемориальной доске, установленной в здании управления.

В Московской области сотрудники военного следственного управления СК России по Московскому военному округу совместно с кадетами посетили федеральное военное мемориальное кладбище и возложили цветы к месту захоронения Никиты Кривцова.

В Калининграде военные следователи Балтийского флота почтили память Олега Лебедева. В Казани и Екатеринбурге представители военного следственного управления СК России по Центральному военному округу провели памятные мероприятия в честь Дмитрия Кацубы и Дмитрия Катайкина.

В Московской области сотрудники военного следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ракетным войскам стратегического назначения почтили память Сергея Науменюка минутой молчания.

Церемонии возложения цветов также состоялись во Владивостоке, Североморске, Хабаровске, Санкт-Петербурге и на исторических территориях России. В них приняли участие сотрудники военных следственных органов.

Светлая память о погибших товарищах навсегда останется в сердцах сослуживцев. Их самоотверженность и преданность службе являются примером для нынешнего и будущих поколений военных следователей.

Подписывайтесь на ВОЕНСЛЕД

Ценные ресурсы океана

Тунцы – это не просто рыбы, это настоящие гиганты океана, которые играют ключевую роль в морской экосистеме. Их мясо высоко ценится во всех уголках планеты и становится основой множества национальных кухонь. Однако, чрезмерный промысел стал причиной, по которой многие виды тунца оказались на грани исчезновения.

Факты о тунцах

• Размеры: Об?aжает обыкновенный тунец, длина которого может достигать 4,5 метров, а вес превышает 600 кг.
• Угрозы: Чрезмерный вылов рыбы, изменение климата и разрушение морской среды обитания являются основными проблемами, стоящими перед популяцией тунца.

Инициативы по сохранению

С целью сохранения этого важного вида рыбы, предпринимаются различные международные инициативы и программы, направленные на контроль рыболовства и защиту мест обитания тунца. Каждый из нас может внести свой вклад, выбирая продукты на основе ответственного рыболовства и поддерживая организации, которые занимаются защитой океанов.

Ингредиенты

• Помидоры — 2 кг
• Красный болгарский перец — 1 шт.
• Крупная луковица — 1 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — 2–4 ст. л., по вкусу
• Уксус 9% — 30 мл
• Гвоздика — 2 бутона
• Лавровый лист — 1 шт.
• Чёрный молотый перец — 1 ч. л.
• Острый красный перец и корица — по щепотке
• Чеснок — 3–4 зубчика
• Крахмал — 2 ст. л., вода — 2 ст. л.

Приготовление

Помидоры, очищенные лук и перец пропустите через мясорубку. Затем пробейте смесь блендером до однородности. Перелейте пюре в кастрюлю и после закипания варите около часа на слабом огне без крышки, периодически помешивая: лишняя жидкость должна выпариться.

Протрите массу через сито, чтобы удалить кожицу и семена, или ещё раз измельчите погружным блендером. Доведите соус до кипения, добавьте соль, сахар, специи и измельчённый чеснок. Варите без крышки ещё 30–60 минут, пока кетчуп не станет достаточно густым.

Разведите крахмал в воде и оставьте на несколько минут. Влейте в соус уксус, затем, постоянно помешивая, постепенно добавьте крахмальную смесь. Томите кетчуп ещё 5 минут.

Как хранить

Горячий кетчуп разлейте по стерилизованным банкам и закатайте стерилизованными крышками. После остывания уберите заготовки в прохладное тёмное место, пишет Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".

Влияние технологий на психологическое состояние

Современные технологии влияют как положительно, так и негативно. С одной стороны, они предоставляют уникальные решения для улучшения качества жизни людей с ограниченными возможностями. С другой стороны, многие из них приводят к непредсказуемым последствиям для психического здоровья. Таким образом, роль психологов становится все более важной — они не только анализируют происходящие изменения, но и помогают разработать технологии, которые минимизируют негативные эффекты.

Совершенствование взаимодействия человек-компьютер (HCI) становится особенно актуальным. Все больше людей ощущают зависимость от технологий, делая их неотъемлемой частью своей жизни. Исследования показывают, что использование социальных сетей, таких как Facebook, превратилось в нечто большее, чем просто развлечение. Психолог Ларри Росен подчеркивает, что эта зависимость ведет к изменениям в функционировании мозга и может провоцировать психические расстройства, такие как стресс и бессонница.

Инновации в области психодиагностики и самоконтроля

Современные технологии, такие как Biofeedback (биологическая обратная связь), становятся все более популярными. Они помогают пользователям отслеживать свое физиологическое состояние и учат, как управлять своим организмом. Программное обеспечение, например, Stone Biofeedback, представляет собой игры, в которых используются датчики для улучшения когнитивных функций.

Проект Lumosity, разработанный командой под руководством ученого Мичела Сцанлона, предлагает интерактивные игры для тренировки памяти, внимания и скорости реакции. Мобильные приложения становятся нашими помощниками: от напоминаний о физических упражнениях до трекеров сна. Инновационные устройства становятся настоящими личными наставниками, которые могут напрямую взаимодействовать с пользователями и подстегивать их мотивацию.

Психология и технология: подход к сотрудничеству

Однако важно понимать, что каждая технология должна проходить психологический анализ на этапе разработки. Проблемы в проектировании часто связаны с коммуникацией в команде и недостаточными целями. Исследования показывают, что разнообразие в профессиональных группах способствует инновациям. Психологи могут помочь выделить и решить многочисленные социальные вопросы, используя достижения технологий.

С учетом вызовов современности, понимание психологии становится ключевым для успешной интеграции технологий в общество. Будущее лежит в совместном развитии технологий и психологии, что откроет новые горизонты для человечества.

Берегите себя и продолжайте следить за миром технологий!

Ингредиенты на трёхлитровую банку

• Небольшие крепкие помидоры — сколько поместится;
• чеснок — 2 зубчика;
• острый перец — около трети стручка;
• смесь перца горошком — 1 чайная ложка;
• листья хрена — 2 штуки;
• соль — 2 столовые ложки без горки, не йодированная;
• холодная фильтрованная вода — примерно 1,2–1,3 литра.

Как приготовить

Банку тщательно вымойте с содой и ошпарьте кипятком. На дно положите лист хрена, часть перца горошком, нарезанный чеснок и несколько колечек острого перца. Помидоры вымойте, проколите зубочисткой в месте плодоножки на глубину около 1–1,5 сантиметра и уложите в банку, не сдавливая. Между слоями добавьте оставшиеся специи, а сверху накройте вторым листом хрена.

Растворите соль в холодной воде и залейте помидоры до самого верха: они должны оставаться под рассолом. Накройте банку марлей и поставьте в глубокую миску — во время брожения жидкость может переливаться.

Оставьте заготовку на 3–4 дня при комнатной температуре, примерно 20–22 °C. Пузырьки и лёгкое помутнение рассола — обычные признаки брожения; образующуюся пену можно снимать чистой ложкой. Затем закройте банку крышкой и уберите в холодильник или холодный погреб. В тёплой кладовой такие помидоры хранить не следует.

Попробовать их можно примерно через неделю, а более насыщенный вкус появится через две-три. Перед подачей проверяйте, чтобы помидоры оставались покрыты рассолом.

Как выбрать и подготовить лист

Возьмите крепкий, неповреждённый лист из среднего ряда розетки. Нижние листья часто бывают слишком старыми, а молодые, расположенные в центре, ещё не набрали достаточно сил. Срежьте черешок чистым острым ножом, оставив длину около 3–4 сантиметров. Срез лучше сделать наискосок.

Лист можно укоренить в воде или сразу посадить в лёгкий грунт. В первом случае опустите в воду только кончик черешка, а после появления корней длиной примерно 1–2 сантиметра пересадите его в небольшую ёмкость с рыхлой почвой. Для посадки без предварительного укоренения подойдёт смесь для сенполий с добавлением перлита. Заглублять черешок следует неглубоко.

Условия для укоренения

Поставьте ёмкость в тёплое место с ярким рассеянным светом. Прямые солнечные лучи могут обжечь лист, а холод и сквозняки замедлят развитие. Почву поддерживайте слегка влажной, но не допускайте застоя воды: избыток влаги способен вызвать загнивание черешка.

Для сохранения влажности посадку можно накрыть прозрачным пакетом или мини-тепличкой, периодически проветривая её. Обычно новые розетки появляются через несколько недель, однако срок зависит от сорта и условий. Когда молодые растения подрастут и у каждого сформируется несколько листьев, их можно аккуратно рассадить по отдельным горшкам.

Весна и лето особенно удобны для размножения благодаря длинному световому дню и теплу. Но при достаточном освещении и стабильной температуре укоренить лист удаётся и в другие сезоны.

Проезд по-прежнему закрыт:

на участке от села Богородское до Николаевска-на-Амуре;

на подъезде к селу Лазарево;

на подъезде к селу Озерпах.

Дорожные службы продолжают расчистку дорог в круглосуточном режиме. Специалисты устраняют последствия сильного снегопада и пробивают путь для проезда транспорта.

Об изменениях сообщим дополнительно.

Вся оперативная информация о перекрытиях и борьбе с циклоном - в Минтранс27 в MAX

Ингредиенты для приготовления

• 7-8 штук картофеля среднего размера
• 400-500 г нежирной свинины (лопатка или корейка)
• 1 головка красного лука
• 1 ст. л. уксуса (9%)
• 1 ч. л. паприки (по желанию, можно копчёную)
• 1 ч. л. прованских трав
• Небольшой пучок укропа
• Растительное масло
• Соль и черный перец по вкусу

Пошаговое руководство

Особые примечания

Для тех, кто не представляет салат без майонеза, стоит попробовать добавить его в готовое блюдо, хотя многие находят оригинальный вкус без него особенно ярким.

Такой простой, но сытный салат станет настоящей находкой для обеда или ужина. Прекрасное сочетание запечённого картофеля и маринованного лука с нежной свининой обещает удивить всех за столом!

«Сегодня принято решение перекрыть ряд городских улиц – там, где у нас есть детсады и школы, потому что жители наши не сильно прислушались к моему обращению и всё-таки бросают машины. Сегодня мы будем ограничивать движение уже совместно с экипажами и работать с эвакуаторами. Самый тяжёлый день у нас с вами будет четверг, у нас с вами температура поднимется днём до + 2, а в ночь у нас будет с вами шквалистый ветер и температура достигнет 12-14 градусов», — сказала заместитель председателя правительства края по инфраструктуре Ирина Горбачёва.

Мясное рагу с картофелем: классика жанра

Основное преимущество этого блюда — доступность ингредиентов. Для его приготовления понадобятся всего лишь несколько продуктов, при этом оно восхитительно вкусное и питательное.

• Ингредиенты:
• Мясо (говядина или свинина) — 500 г
• Картофель — 5 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 2 шт.
• Томатная паста — 2 ст. ложки
• Лавровый лист — 2 шт.
• Растительное масло — для жарки
• Соль, перец — по вкусу

Процесс приготовления включает обжаривание мяса до золотистой корочки, добавление лука и моркови, а затем томата. После этого к мясу добавляют картофель и медленно тушат под крышкой, пока все не станет мягким, пишет канал.

Рагу из капусты с мясом: доступный и полезный вариант

Капуста — незаменимый ингредиент, который делал рагу сытным и доступным. Это блюдо легко готовится и заполняет дом аппетитным ароматом.

• Ингредиенты:
• Свинина — 400 г
• Капуста — 1 кг
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Томатная паста — 1 ст. ложка
• Растительное масло — для жарки
• Соль, перец — по вкусу

Процесс начинается с обжаривания мяса до румяной корочки, после чего добавляются лук и морковь. Затем в сковороду укладывается капуста, и все это потушивается на небольшом огне, наполняя дом приятным ароматом семейного ужина.

Советская кухня — это не только блюда, но и целая культура, которая учит нас использовать простые продукты с максимальной пользой. Нынешние поколения могут извлечь ценные уроки из этих рецептов, которые остаются актуальными и актуальными до сих пор.

В соответствии с данными МВД России, распространённым способом мошенничества является рассылка поддельных постановлений и квитанций об оплате штрафов за нарушение ПДД посредством электронной почты и мессенджеров. Настоящие постановления о наложении административного штрафа Госавтоинспекцией направляются в личный кабинет на портале «Госуслуги» либо отображаются в официальном сервисе на сайте ГИБДД.

При проверке квитанции необходимо учитывать обязательные признаки подлинного документа: получатель платежа должен быть исключительно «Управление Федерального казначейства» — указание счёта платёжной электронной системы свидетельствует о мошенническом характере документа; также в квитанции должен присутствовать уникальный идентификатор начисления (УИН), состоящий из 20 или 25 цифр — он позволяет проверить наличие задолженности в официальных базах данных, а его отсутствие является признаком подделки.

В случае выявления признаков подделки не производите оплату и незамедлительно обратитесь в правоохранительные органы.

Подробнее — в материале ТАСС

Мы хотим рассказать вам о них

Микробиота перекрестнопарная – уникальный хвойный кустарник

Она похожа на тую. Только судьба у этих растений совсем разная

Микробиота встречается исключительно в России, в горах Сихотэ-Алиня, образуя широкие ковры

Микробиота растет очень медленно, но может жить более ста лет

Пыльца появляется весной, а семена созревают к концу лета

Растение произрастает на каменистых склонах и в горных лесах

Микробиота помогает закреплять каменистые склоны, формируя среду для других растений и животных. Ее исчезновение приведет к утрате уникальных горных экосистем Дальнего Востока

Главная угроза – пожары и хозяйственная деятельность. Повторные пожары особенно опасны, так как уничтожают медленно восстанавливающиеся заросли