В преддверии народного дня окрошки, который отмечается 30 мая, студенты торгово-экономического техникума учились готовить это блюдо у профессионалов
30 мая 2026, 13:15
В преддверии народного дня окрошки, который отмечается 30 мая, студенты торгово-экономического техникума учились готовить это блюдо у профессионалов. Первые рецепты холодного супа из редьки, лука и кваса появились на Руси в XVIII веке. В основе современных классических интерпретаций варёная колбаса, картофель и редис. А вот заправка вопрос дискуссионный: кефир, квас или минеральная вода.
Подписывайтесь на телеканал Хабаровск в MAX
Источник: Телеканал Хабаровск