В преддверии народного дня окрошки, который отмечается 30 мая, студенты торгово-экономического техникума учились готовить это блюдо у профессионалов

В преддверии народного дня окрошки, который отмечается 30 мая, студенты торгово-экономического техникума учились готовить это блюдо у профессионалов

В преддверии народного дня окрошки, который отмечается 30 мая, студенты торгово-экономического техникума учились готовить это блюдо у профессионалов. Первые рецепты холодного супа из редьки, лука и кваса появились на Руси в XVIII веке. В основе современных «классических» интерпретаций — варёная колбаса, картофель и редис. А вот заправка — вопрос дискуссионный: кефир, квас или минеральная вода.

Подписывайтесь на телеканал «Хабаровск» в MAX

Источник: Канал в МАКС "Телеканал «Хабаровск»"

Топ

Лента новостей