Фестиваль «Господин Вареник» отгремел в Святогорье
В селе Святогорье района имени Лазо состоялся яркий кулинарный праздник – фестиваль-конкурс «Господин Вареник». Это традиционное мероприятие, которое собирает сотни гостей и любителей народной кухни из разных уголков района.
С самого утра центральная площадь Святогорья превратилась в импровизированную кулинарную студию. Более 20 команд, представляющих разные населенные пункты района имени Лазо, развернули свои мобильные кухни и приступили к соревнованию.Жюри оценивало блюда по нескольким критериям: внешний вид, аромат, консистенция теста, сбалансированность вкуса и оригинальность подачи. По итогам соревнования победу одержала команда из села Георгиевка «Георгиевские Хуторянки».
Ещё одним захватывающим испытанием стал конкурс на самый большой вес вареников. Хозяюшки из Бичевой, Святогорья и поселка Хор продемонстрировали свое мастерство. Победителями стала команда из Святогорья, налепив более 40 килограммов вареников!
