ИА «Хабаровский край сегодня» подсчитало стоимость окрошки в Хабаровске
Для эксперимента выбрали четыре точки: Центральный рынок, киоск у дома, «Самбери» и «Пятерочку».
В традиционный рецепт вошли: 470 г вареной колбасы, 500 г картофеля, 400 г огурцов, 5 яиц, 300 г редиса, зелень, майонез и 1,5 литра кваса.
Самой дорогой оказалась окрошка с Центрального рынка – 109,5 рубля за порцию. В «Пятёрочке» – 62 рубля, в киоске у дома – 61 рубль, в «Самбери» – 64,7 рубля.
Средняя стоимость порции окрошки (250 мл) в июле 2026 года составила 74,3 рубля. Если считать по количеству всех купленных продуктов, средняя цена – 68 рублей.
По сравнению с 2025 годом (64 рубля) порция подорожала на 4 рубля.
