Хабаровск – город, который задает тренды национальной кухни
18 команд поваров из 6 стран продемонстрировали свои кулинарные навыки на II Международном конкурсе «Кухня-на-Амуре». Также в мероприятии приняли участие коренные малочисленные народы Хабаровского края.
В первый день конкурсантам было отведено порядка пяти часов на приготовление горячего ресторанного блюда и десерта. На второй день состоялось торжественное закрытие мероприятия на сценической площадке у городского нижнего пруда. Там для участников и гостей приготовили две тонны кофе айс-латте, чем установили новый рекорд.
В этом году сразу две команды удостоились звания победителей:
1 место: Николай Чернояров и Аяна Иванова из Улан-Удэ; Дмитрий Шлеенков и Артём Мачальский из Могилёва.
2 место: Чжао Хайлун и Сунь На из Хэйхэ.
3 место: Чжан Лэй и Хуан Пин из Фуюаня.
Фестиваль «Кухня-на-Амуре» становится доброй традицией. И это важный шаг в укреплении дружеских связей между странами и народами. Благодарю всех за участие, желаю новых профессиональных высот!
