Для кислот и щёлочей опасность и требования к перевозке зависят от состава и концентрации. Например, безводная лимонная кислота может раздражать глаза (H319), а растворы гидроксида натрия в концентрации 50% и 2% получают разные классификации. Поэтому паспорт безопасности составляют для конкретного продукта. **Концентрация и классификация** Для NaOH указаны такие пороги: выше 5% — GHS05, H314, сигнальное слово «Опасно»; от 0,5 до 5% — GHS07, H315/H319 и «Внимание»; ниже 0,5% вещество не классифицируется. Молочная кислота концентрацией выше 80% относится к опасным грузам UN 3265, класс 8. Ледяная уксусная кислота одновременно коррозионная и горючая: температура вспышки — 39 °C, классы перевозки — 8 и 3. Одна и та же лимонная кислота может использоваться как пищевая добавка E330, косметическое сырьё, бытовое чистящее средство или лабораторный реактив. Для мешка сырья на производстве требуется паспорт безопасности химической продукции (ПБХП) по ГОСТ. Для готового крема с лимонной кислотой предусмотрена декларация по ТР ТС 009/2011, ПБХП не нужен. Для средства для прочистки труб с NaOH нужны ПБХП и свидетельство о государственной регистрации. Маркетплейс может запросить PDF паспорта для разблокировки карточки товара. **Хранение и перевозка** Кислоты хранят отдельно от щелочей: при контакте возможна бурная экзотермическая реакция, нагрев выше 80 °C и разбрызгивание раствора. В описанном складском происшествии после падения канистры с NaOH рядом с молочной кислотой госпитализировали двух сотрудников; последовали штраф в 400 000 рублей и переоборудование склада. Также отмечено, что раствор NaOH кристаллизуется при температуре ниже 12 °C, поэтому важно соблюдать температурный режим. К опасным грузам относятся твёрдый NaOH (UN 1823, класс 8, группа упаковки II), молочная кислота выше 80% (UN 3265, класс 8), ледяная уксусная кислота (UN 2789, классы 8 и 3) и аммиак концентрацией 10–35% (UN 2672, класс 8). Для твёрдого NaOH нужен водитель с допуском ДОПОГ. Лимонная кислота, TEA и AMP в приведённом перечне не считаются опасными грузами. В одном случае для импортированных молочной кислоты концентрацией 80% и лимонной кислоты оформили отдельные паспорта, промаркировали тару, организовали раздельное хранение и подготовили перевозку молочной кислоты по ДОПОГ. Таможня выпустила оба груза, сырьё приняли восемь косметических заводов, а карточки товара на маркетплейсе разблокировали.
