Приготовление воздушного суфле займет всего 15 минут, и вы сможете насладиться вкусом, который поднимет настроение на весь день!
Ингредиенты для приготовления
- Яйца - 3 шт.
- Творог (9%) - 100 г
- Твердый сыр (например, Пармезан) - 100 г
- Соль - щепотка
- Масло для смазывания форм
Этапы приготовления
1. Взбить яйца с творогом и натертым сыром в миксере до получения однородной массы. Добавить немного соли.
2. Хорошенько смазать формочки для кексов маслом и наполнить их смесью, оставляя немного места до краев.
3. Выпекать суфле в микроволновой печи от 5 до 7 минут (время зависит от мощности устройства). Также можно использовать водяную баню. Обратите внимание, что во время выпекания суфле поднимется, но после остывания немного опадет.
После выпекания дайте суфле немного остыть, прежде чем извлекать его из формочек. И вот ваш аппетитный завтрак готов!
